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ふぅっ。。。。なんか距離遠くない?

愛される美容室経営

市川/東船橋アヤラ小山田絢一



気になるか気にならないか



いつものようにサロンワークしている時のことです。

 

 

『ケアリスト』

失礼致します。

お飲み物は如何ですか?

 

 

『お客様』

あっ、じゃあ、

「本日の紅茶」

お願いしまーす。

 

 

『ケアリスト』

かしこまりました。

失礼致しました。

 

 

と、いうくだり。

 

まぁ、一見おかしなところはないように感じます。

 

合格点だと思います。

アヤラという美容室でなければね。

 

 

 

気になったら教えてあげなければ



僕は気になった事を頭の中で整理しつつ、

どういう風に教えようかな〜〜、

と考えながら、

お客様の会話を八分に抑えつつ(失礼)

カットを終了しました。

 

 

カット流しを他のケアリストにお願いして、

先ほど、ドリンクサービスを聞きに来てくれたケアリストの元へ。

 

 

いくら気になった事があったからと言っても、

声を荒げてしまうようでは、

愛される経営者にはなれません。

 

 

いろいろなパターンを考えながら

ケアリストに話しかけます。

 

 

 

『僕』

さっきはドリンク出してくれてありがとね〜!

あのお客様、見たことある?

 

 

『ケアリスト』

あっ、よくいらっしゃる方ですよね!

名前まですぐには出てこないですけど、お顔は分かりますよ!

 

 

『僕』

よく観察してるね〜〜。

さすが〜!

じゃあさ、

〇〇さん(ケアリストの名前)はさ、

店近くの居酒屋で、

見た事ある人と偶然目があって、

絶対なにが言わなきゃってなったらなんて言う??

 

 

『ケアリスト』

え〜〜っと、

そうですね〜〜、

名前までは思い出せないだろうから、

多分、

「あっ、こんにちわ〜」

ですかね〜。。

 

 

『僕』

おーーー。

そうだよね、

居酒屋だったらまさか1人って、可能性も少ないし、それくらいが妥当かもね!

じゃあさ、

今、ドリンク出す時どんな感じだった?

 

 

『ケアリスト』

今、、?

そうですね、確か、

「失礼致します」

かな。

 

 

『僕』

顔見たことあってなおかつ、間違いなく知ってるヒトのはずなのになんか距離遠くない?

アヤラのなかでもさ、

『あっ、こんにちわ〜〜』

でいんじゃない?

この

『あっ、』

が大事ね!!

 

そして、

「いつもありがとうございます!」

って入った方がさ、

お客様も、

「知ってくれてるんだ〜〜!」

って思って嬉しいと思うよ〜〜!

 

 

『ケアリスト』

確かに〜〜。

それ、今日から実行します!

 

 

『僕』

おっ、いーね〜〜!

じゃ最後にもう一つだけ、

あの方はゴールドのお客様じゃん?

(アヤラでVIP客をそう呼び、ドリンクメニューを変えています)

そしたらさ、

本日の紅茶も、

ダージリン、アールグレイ、アップルとかからさ、選んでもらえるように、するともっと嬉しいと思うよ!

(今まではこちらで本日はコレと決めて自動的に出していました)

カップのとっての向きと置く位置にも気を使ってみて!

よろしく〜〜!!

 

 

 

ふぅ

 



細かい事ですな。

 

 

でもね、

 

 

少しでも少しでも

よくなる可能性があって

みんなのレベルが上がっていくのであれば

僕は伝え続けます

 

 

 

言い方を考えて、、

ね!

 

 

これでアヤラの接客レベルがまた一段と上がった事でしょう。

 

 

さぁ、、

 

 

がんばろ。。

 

 

さぁ、

ガンバろっ。



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今年は3名が採用内定

あと2名募集します

≪10/21追記≫

4人目の内定者が決まった為、あと1名のみの募集になります

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5人目の内定者が決まった為、㈱アヤラ2019年度美容学生採用募集は終了致しました

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