愛される美容室経営
市川/東船橋アヤラ小山田絢一
3月は忙しいですね〜。
そして明日から土曜日と日曜日。
朝からみっちり美容師させて頂きますよ〜。
一日中フル稼働していると、
夜の掃除が大変そうです。。。
ところで、
美容室の掃除で僕がアシスタントのころから当たり前にあって
なおかつ、大変だな~と感じているのが
【タオルの洗濯】
僕がアシスタントの時には下の子がタオル洗濯して乾燥機かけたり、
干して帰って翌朝一番早く来てたたむ、っていう職務はまさに『当たり前』でしたから
(いまでもそうかな?)
大変なんて一度も思ったことなかったですけど、時代は変わり自分が上の立場になった時に
お客様数が多ければ多いほど、結構時間のかかる職務だな~と感じたわけです。
ですので、
タオルにかかる時間を減らすことによって、お店の生産性が向上するのであれば
【タオルをリースする】
というのもありかなと考えたわけであります。。。
で、考えてみた
タオルをリースするにあたって、考えなければいけないこと
●タオル洗濯にかかる毎月の洗剤、柔軟剤代
●タオルを洗濯、乾燥することにかかる毎月の水道光熱費
●古くなったタオルを買い替えるコスト
●タオル業務にかかる人的コスト
●タオル業務にかかる時間的コスト
これらがタオルをリースすることによって
ケアリストの仕事が楽になる。
それは間違いないですね。
大事なポイントがここで一つ。
【楽になった事によってその他の仕事に打ち込む時間が増える】
【そのほかの仕事(SNS投稿やスタイル撮影)に打ち込めることによりサロンの認知度が上がる】
【技術力の早期向上につながりサロンが活気づく】
【結果的に自分たちの給料にもプラスになって返ってくる】
という所まで実現出来たら大成功ですよね~~。。。
はい、あくまでも理想です…
僕はいつも考えるんです。
いろいろなことを専門の業者さんに頼めば楽になります。
しかし楽と引き換えに金銭面でのコストを支払うことになります。
そういうコストって見えにくいとはおもうんですけど経費は経費です。
経費をつかって仕事を楽する。
これはOK。
しかしながら経営的に考えるとリターンの事も…って。
僕が考えるのは必要な経費はしっかり使う。
そして、それが生きたお金として自分達に戻ってくる使い方をしたいってことなんです。
タオルをリースしてみた
まぁ、考えすぎてもわからない。
大きすぎる投資でなければやってみろ、ってことで。
いろいろな数字を出してみて結果的にリースすることにしました。
って最近始めたみたいに感じちゃうけど
実は、実際にリース始めたのは2年以上前からなんですよ。
2年分の結果が出てある程度分析できたのでちょっと書いてみましょか。
【業者】
●タオルは一枚10円から15円て所が多いですかね。
●畳み方の指定ができる場合がある。がプラス料金0.5銭~1円
●業者によって配達ルートが決まっているのでルート上に店舗がなければ取引できない可能性がある。
●黒タオルがやや高く白タオルが安いという業者がある。逆もあるのかな?
●週1回配達か2回配達かも業者によって違う
●ふわっふわではなくやや硬い気がする(乾燥したてのふわふわにはかなわない)
こういう取り組みをされるときにはしっかりと集計とったほうがいいですよ。
最初のころは
まぁとりあえずやってみよか、て感じで使ってましたけど、
月に4、5万くらいは平気でかかりました。。。
(多少の変動はありますが・・・・)
4万から5万最終的に利益として出すのがどれだけ大変か経営者の皆様ならおわかりのハズ。
誠心誠意やらせて頂き10000円の単価を頂いたとして~経常利益率、例えば5%と考えて…
ってもう計算すれば出てきますよね…
1枚〇〇円だから、カラーの時は〇〇枚で、シャンプーの時は〇〇枚で〜
みたいに最初からしっかり落とし込んでいないといけませんでしたね。
節約してね~
大事に使ってね~
だけだとあんまり結果が出なかったんです。。。
そして考えた末今は、
【1回に300枚のタオル発注を上限とします。(週2回配達に来てくれます)】
という決まりにしました。
(枚数は例えば…の話ね)
それ以上必要になったらあとは洗濯して使って下さいと。
そうすると意識が全然違うようで、
(なるべく洗濯しないでいいように大事に使う)
そんなこんなで今はうちのスタッフもかなり節約しながら無駄なく使ってくれているようです。
ありがとうございます^ ^
僕スタッフのみんなにはなるべく負担をかけさせたくはないと思っているので何とか良いバランスを今でも模索しているところです。
検証検証、と。
さぁ、
ガンバろっ。
いつもお読み頂きありがとうございます<(_ _)>
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