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アヤラが抱える5つの問題

愛される美容室経営

市川/東船橋アヤラ小山田絢一



アヤラのサロンミーティング



月の終わりになると月間売上の大体の予想もつきつつ、

来月に向けての反省とか課題を話し合う会議ってありますよね〜。。

 

そう、、サロンミーティング

 

皆さんの美容室ではサロンミーティングはどんな感じでやってます?

 

うち、アヤラではね

 

大体月の最後の日曜日の営業終了後にやるんです。

 

今回のお題は〜〜〜。

 

①前回のサロンミーティングのPDCA

②先月目標のPDCA

③7月イベントを決める

④メンバーカードの改定における特典の見直し

⑤インスタフォロワーを増やすには?

 

の五本立てです。

 

まずは、前回ミーティングのPDCA。

言わずもがな、

Plan:計画を立てる

Do:実行する

Check:評価する

Action:改善する

のPDCAです。

 

んーーーー、、、、

 

今までのアヤラのミーティングではね、

その月の問題点とか、課題はしっかりでてくるんですけどね、

前回やろう!

と決めた事が実際に達成されたかどうか

また、もし、

達成されていなかったら何故達成出来なかったのか

どうしたら達成できるか

まで話せてなかったんです。

 

だから、

 

毎回新しい課題や改善点がでてくるけど、

前回のお話しはなかった事になっちゃってた事が結構あった、、、、。

本来は前回の反省があって、

その反省を元に、

新しい課題や問題点に取り組んでいかないといけないのに、

それが出来ていなかったんです。

 

時間をかけるんだから無意味なものにしたくない



やっぱりね、

営業終了後の大切な、

自分達の時間をつかってミーティングするんだから、

どうせやるんなら結果の出る話し合いにしたいですもんね!!

 

そういうところも今のアヤラは、

変わりつつあってどんどん成長してると思うんです。

 

みんなが考え、発信し、問題点を見つけ、課題にし、解決策を探る。

 

いや〜〜〜、、、、

素晴らしい。

 

(手前味噌ですみません)

 

僕が従業員で勤めていた時には、そんな事、考えた事もなかったもんね。。。

こんないい、スタッフがいてくれて感謝です。

 

アヤラの10つの班



 

アヤラではざっくり分けて

 

●店長として

●材料班として

●シフト管理班として

●サービス接客班として

●掃除班として

●求人班として

●SNS・ブログ班として

●修理修繕班として

●植物管理班として

●看板・ポップ制作班として

 

と、様々な班で各人が担当をもっています。

 

1人がいくつもの班をかけ持つ事もあればひとつの班で集中してやっている人もいます。

それぞれの担当ごとに、

①毎月PDCA用紙を書いてもらって

②計画を立て、

③それを改善するまでしっかり見守ります。

④やらせっぱなしにしないで最後まで責任を持たせる事が必要かな、も思っているんです。

みんなそれぞれ、

前回の反省を元に新しい課題を見つけ、実行し、また課題を見つける

という、サイクルを試行錯誤しながらやっているようです。

 

同じような流れで

自分の当月の目標に対するPDCAをしてもらい、ある意味数字意識をしてもらっています。

 

伸びる環境は経営者が創る



うーーーーーん。。。

 

数字意識っていうとちょっといやらしいと思ってしまう人もいるかもしれないんですけど、、

経営者として、、

 

個人の能力の底上げをサポートし、さらなる飛躍を促すには必要な事なのなぁと思っています。。。

だって、、

 

こういうPDCAとか分析とか数字意識の徹底とか、、、

そんな面倒臭い事、誰かに管理されなきゃやらなくないですか??

 

いや〜〜〜〜、、、

 

今までの僕だったら絶対ダメです。

ある程度しっかり見ててもらわないとやっばり気もゆるんじゃいますって。。。

そんな人の弱さを

 

僕が支えてあげなくて誰がみるんですか。

 

そういう、サポートをするためのミーティングでもあるんです。。。

 

あとはね、、

あっ、

そうだ。

 

7月のイベントを、決めなきゃです。

アヤラは7月で5周年なんです。

喜んでもらえるイベントやりたいな〜!!

 

お楽しみに。

 

さぁ、、

 

ガンバろっ。。

 

 

 

さぁ、

ガンバろっ。




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