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ひとつひとつの仕事にインセンティブをつけると結果ダメになる、のかな??

愛される美容室経営

市川/東船橋アヤラ小山田絢一



お疲れですね



日々、仕事に追われ毎日クタクタ。

共働きで育児もあるし自分に時間をかけてられない。

メイクこそするものの、

ネイルは剥がれ髪はツヤを失っている。

そんな時にようやく取れた久しぶりのお休み。

今日こそ、美容室に行って心身ともにリフレッシュしたいわ!

 

現代の女性ってこういう方、多いと思うんです。

 

そして、

 

そんな女性のお客様をメイン層としてターゲットにしている美容室って多いですよね?

 

 

だからね、

 

うちはそれを売りとして打ち出してきました~

 

アヤラのメニュー比率はヘッドスパがとても高いんです。

創業以来、ずーーーっと力を入れてきた事なんで嬉しい事です。

 

結果が出てきた、でも



でもね、

 

その、人気のヘッドスパ。

誰が担当しているか、

っていうとほぼほぼ、

 

『スパニスト』

またはアシスタントですよね?

 

うちではそうです。

カットの出来る担当スタイリストとは別に、アヤラでは

 

『スパニスト』

 

という、役職があります。

ケアリスト(アヤラではアシスタントの事をそう呼んでいます)

時代に、シャンプー指名を一定数頂く事により、昇格できるしすなんですけど、

 

そのスパニストの頑張りがアヤラのヘッドスパ飛躍の原動力となってると思うんです

 

今のアヤラの規定では、

 

誰がヘッドスパを担当しようとも、ヘッドスパ売り上げは指名された担当スタイリストにつく

 

システムなんです。

 

(もちろん、指名の場合はスパニストにインセンティブが少々入ります)

 

だけどね、

 

結果としてインセンティブが入るとしても、

 

数字上はぜーんぶスタイリストの売上になる

 

ってどうなんでしょう。

 

って、思ってきてしまったんですね。

 

やっばり、

 

ヘッドスパを、売りにしているのであれば主担当スタイリストが別にいても

スパ売上はスパニストにつけてあげるべきじゃないかなって。

 

アヤラでは、ヘッドスパのみのメニューが豊富にあります。

 

ヘッドスパのみでご来店されたお客様の売り上げは当然スパに全部つきます。

 

だけど、カットと複合になるとなぜか売り上げはスタイリストに、全部持っていかれる。

 

ん〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ん。

 

『自分がスタイリストだったら指名のお客様かやっていかれるメニューは全部自分の手柄!』

みたいに主張したい気持ちもわかるし。。。

 

『自分かスパニストだったら45分ものロングスパを一生懸命やっているんだから売上つけてよ』

 

って気持ちもわかる。

だって、

スパの飛躍がなかったら今のアヤラはなかったんじゃないかな?って思うもん。

 

難しいーーーーーーーーー!!



給与体系とか、システムを変えたい時ってすごく神経つかいますよね

 

スタイリストにもスパニストにもwin-winな条件にする為には、

完全なる分業が必須で、

分業するとなるとそれぞれの単価を上げていかないとなかなか成立しないと思うんですよね〜〜。

 

スタイリストはカットの金額をあげても、

●今の顧客が離れないほどの技術力や、接客力をつけなければならないし、

 

●スパニストは一度担当させて頂いたお客様のお好みを完全に把握し、

毎回さらなる感動の気持ち良さを、ご提供できるよう、練習しなければならない。

 

そうじやなければ価格アップは望めないもんね。。。

で、どうしよう



あーーーーーーーーー。

 

今のアヤラはではまだまだ、

そこまで達してないかな〜〜。

 

 

スパニストの地位を、あげたいんです。

アヤラではそれくらい重要視してます。

システム上はまだまだ改善の余地はあるけど、、

 

保留せざる負えない。

 

 

【アヤラのスパニストの、ヘッドスパは極上でっせ!!】

 

是非、ご堪能を。

あっ、

 

結局何と解決してないけど~

 

さぁ、、

 

ガンバろっ。。

さぁ、

ガンバろっ。




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